चिया बीज छोटे काले या सफेद बीज होते हैं जो साल्विया हिस्पैनिका पौधे से आते हैं। वे मध्य और दक्षिण अमेरिका के मूल निवासी हैं और सदियों से खाद्य स्रोत के रूप में उपयोग किए जाते रहे हैं। चिया बीज फाइबर, प्रोटीन, स्वस्थ वसा, विटामिन और खनिज सहित पोषक तत्वों से भरपूर होते…

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